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游在德宏 | 嗨起來(lái)!到這里尋找“夜市里的煙火氣”……

2022-07-05 14:27:20

游在德宏 | 嗨起來(lái)!到這里尋找“夜市里的煙火氣”……

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點(diǎn)亮城市“煙火氣”  夜色尚未降臨  芒市新玩廠星光夜市就已人頭攢動(dòng) 

 地址:德宏傣族景頗族自治州芒市河?xùn)|路55號(hào)  

 走在其間  能看到各類美食百花齊放  

其中,傣味燒烤最為常見(jiàn)  隨著夜色漸濃  越來(lái)越多的市民游客  穿梭于各個(gè)攤位之間

或一邊閑逛漫步,一邊品味美食  或幾人圍坐一桌,暢快飲酒擼串 一個(gè)個(gè)商戶雖然忙碌  但臉上都洋溢著收獲的喜悅 

酒香不怕巷子深 客人坐得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹居屑倚』疱仭?藏在夜市的盡頭處 每天能賣(mài)上百桌 素菜40多種,葷菜30多種 小份又新鮮豐富的食材 讓客人不用擔(dān)心人少吃不完 還能任性地挑選多種心愛(ài)的食材 深受食客的喜愛(ài)  老板娘經(jīng)常用視頻 記錄客人來(lái)店里的熱鬧氛圍 發(fā)在網(wǎng)上后,引發(fā)不少關(guān)注 老板娘談及受歡迎的原因 “火鍋和夜市都有濃濃的煙火味” “可能是因?yàn)檫@兩個(gè)因素,小火鍋都有”   圖片  夜市的篷布之下,狹窄的過(guò)道桌距 冒著的騰騰熱氣,老式的炭火爐子 一涮一夾之間 充滿了【有家小火鍋】獨(dú)有的煙火氣

 作為夜市只此一家的牛肉燒烤店 【烈火牛肉】擁有著絕對(duì)的味覺(jué)競(jìng)爭(zhēng)力 雖然只有兩種選擇——吊龍和胸標(biāo) 但新鮮的食材和獨(dú)特的烤制方式 讓食客享受味覺(jué)和視覺(jué)的雙重盛宴 “嗡”的一聲,鐵板上便燃起讓人心動(dòng)的大火 雖然因此取名為烈火牛肉 可肉質(zhì)一點(diǎn)都沒(méi)有因此變柴 加上類似鐵板燒的隔火烤制 讓肉質(zhì)柔嫩又不失焦香 再撒上洋蔥、辣椒、蔥和特制調(diào)料 一口氣十幾串不在話下  

 怎么能不試試這個(gè)網(wǎng)紅小脆球 這個(gè)名叫Pani Puri的印度爆款美食 外觀看起來(lái)非常的可愛(ài)、吸引人 2塊一個(gè)的小脆球 老板一晚上可以賣(mài)上百個(gè) 深受男女老少的喜愛(ài)  原本頗“印度”的原味 經(jīng)過(guò)老板的改良 變成了適合德宏人口味的酸辣味 入口的瞬間非常奇妙 爽脆的外殼、軟嫩的土豆內(nèi)里 空心小球中加上 解膩的洋蔥、辣椒、瑪莎拉等調(diào)料 一口咬下去滿口爆汁 一口一個(gè),找到了童年吃食的快樂(lè)  

不會(huì)吧 不會(huì)吧 火爆的芒市·公路旁 泰渣手打檸檬綠 你不會(huì)還沒(méi)打卡吧? 

感很是清新 檸檬酸度不搶綠茶茶底的風(fēng)味 喝起來(lái)爽口又微微刺激 沁人心脾,把夏日煩躁一掃而空~  圖片  精選香水檸檬,現(xiàn)場(chǎng)手打  最大程度激發(fā)出檸檬的酸度和香氣!  再加上冰塊的涼爽  誰(shuí)喝了不破防?

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